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疫情期间餐饮业如何低成本定做餐桌椅家具!
添加时间:2020-05-15
摘要:网传2020年是餐饮业的衰退年,这里我们不做过多解释,今天我们要说的是餐饮业在疫情期间如何低成本定做餐桌椅家具,今天我们就从餐椅、餐桌、卡座沙发餐厅常用的几种家具说起......
1、餐椅定做
开餐厅的老板在选择餐椅的时候尽量不要选择木质的椅子,因为木质餐椅要高过铁艺餐椅,不管是疫情期间还是平常木质餐椅在制作材料、人工成本上都是高于铁艺餐椅的,那我们来讲解下为什么会这样,首先是实木原材料成本比较高,我们常用木头比方说橡胶木每立方在5500元左右,其次是制作过程,实木餐椅通过画板、压刨、平刨、钻孔、组装、喷漆、扪软包等多伦工序才能完成,这会大大增加人工成本。
铁艺椅子大部分工序都是机器设备完成,比方说弯型,椅脚锥形造型等等都是通过设备完成的,其次就是焊接,整体算下来铁艺餐椅成本会低于实木椅子。
2、餐桌定做
在选择餐桌的时候,大家尽量选择人造石餐桌,成本中是最低的,切记不要选择实木餐桌,刚刚说到的实木加工过程也是一样的道理。而且现在人造石颜色丰富,尺寸又可以定做,所以最具性价比的还是这种材质的。
3、卡座沙发定做
在很多客户来到我们工厂大展厅后,由于太多卡座沙发的款式,出于自然心里,总是会看上那些造型复杂,工艺复杂的款式,结果我们一报价就会觉得偏贵,其次这不是我们的产品贵,而是一分钱一分货,如果没有特别要求在这里建议大家尽量去选择一些造型简单,全软包的卡座沙发,因为全软包沙发是所有沙发中最便宜的一种,为什么会是最便宜的?
我们生产的所有沙发都是实木骨架的,高回弹海绵,全软包的卡座沙发我们只要钉好实木架子,贴好海绵扪皮就可以了,这样做我们就会节省很多人工成本,现在人工成本远远高于材料成本。
那些贴防火板,造型复杂的卡座沙发贵在哪里,造型复杂就意味着工艺结构的不同,所以在钉实木架子过程中就会耗费很多人工成本,其次是贴防火板工艺,我们要把基层板打磨平整,这个过程是很费时费力的,然后在用万能胶贴防火板,还有就是防火板一般的都要150元左右一张,用于沙发上是很损耗材料的,所以这就是为什么会贵的原因。
好了讲了这么多我相信大家应该也有自己的想法,欢迎来电咨询一起探讨餐饮家具未来的发展,同时也欢迎大家留言评论,谢谢大家!

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